2017-08

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Y先生歓送会

事務局企画、Y先生全額負担
こんな歓送会があっていいのだろうか( ̄∀ ̄;)

今月いっぱいでうちの事務所を去り
青森の五所川原へ行くY先生の歓送会開催@『The Opera』

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【アミューズ】シュー生地の中にアンチョビin
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【前菜】三陸産特大ホタテ貝とトリュフのダミエ仕立て かにみそのアラクレーム
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【スープ】安納芋のポタージュ
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【お魚料理】カナダ産オマール海老とアワビのアメリケーヌ グラタン仕立て
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【お肉料理】様々な調理法によるシャラン産鴨の盛り合わせとヴァンデ産鴨のフォアグラのポワレ
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【デザート】OPERA(マダガスカル産バニラのなめらかなアイスクリーム)
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まぁまぁかな
支払していないだけにコストパフォーマンスが分からないけど( ゚Д゚)ァハハ八ノヽノヽ・・

皆さんは「パン」を絶賛でした
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ランチは1,000円からあるそうな
機会あれば行こうかな
いや、ちと事務所から遠い
1時間では無理か

ワタシより一月ほど先に入所したY先生
節分明けの2/4に車で五所川原へ向かうそうだ
縁もゆかりもない東北で働くことは不安でもあり
楽しみでもあるのだろう
まぁ、仕事内容は今と大差ないだろうし
青森弁さえ理解できれば…
って、それがけっこう大変そう( ̄▼ ̄;)

「たぶん、3年は居るでしょう」ってことだから
1回くらいは遊びに行きたいよね~、冬に(・∀・)ニァニァ

Y先生、がんばってーフレーッ!(`・∀・´)尸 フレーッ!
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