salt

オープンしたのは3月だったかな
午後の焼き上がり時間を見計らって店に行けば
店の外まで人が溢れている
時間が経てばパンは売り切れて店は閉まっている

そうこうするうちにこのパン屋の存在を忘れていたけど
今日は、実家へ行く途中、ふと思い出して立ち寄ってみた

14時前だったかなぁ
さすがにオープン当時のほとぼりは冷めたらしく
ワタシの前の客は2，3組
ショーケースの中のパンはそれなりに減っていたものの
売れ残り、売り切れ寸前ってことはなく、購買意欲がわいた

今回はこの3種類を入手


ソルトクロワッサンが美味しかった～
けど、焼き上がりを待って、並んで買うほどではないのかなぁ…と

ま、また次の機会にでも、別の種類を買ってみよう
と思っていたら、saltから500mほどの所に
今月パン屋がオープンしたとかなんとか…

パン屋さんも大変だね…